【第39回中部洋菓子技術コンテスト大会】大会報告

【第39回中部洋菓子技術コンテスト大会】大会報告
大会ダイジェスト動画

愛知県知事賞 根来 雄太 お菓子屋レニエ
岐阜県知事賞 道越 佳菜 PATISSERIE nico AKIRA. E 1985
三重県知事賞 高尾 雄三 パティスリー・ラ・パルムドール
名古屋市長賞 辻 凜佳 名古屋製菓専門学校

実技部門-受賞者

■ Aクラス
(一社)日本洋菓子協会連合会会長賞 ※該当者なし
中部洋菓子コンテスト大会会長賞 道越 佳菜 PATISSERIE nico AKIRA. E 1985

■ Bクラス
(一社)日本洋菓子協会連合会会長賞 ※該当者なし
中部洋菓子コンテスト大会会長賞 櫻井 美咲 ユマニテク調理製菓専門学校
金賞 今石 葵 MEDI

■ 学生クラス
中部洋菓子コンテスト大会会長賞 二村 きずな 名古屋製菓専門学校
金賞 新村 りこ 名古屋製菓専門学校
銀賞 田島 来那 名古屋製菓専門学校
銅賞 酒井 桃子 名古屋製菓専門学校
銅賞 塚本 香菜 名古屋ユマニテク調理製菓専門学校
銅賞 今庄 彩海 名古屋製菓専門学校

持込み部門-受賞者

■ マジパン・一般の部
(一社)日本洋菓子協会連合会会長賞 迫田 彩香 ホテルアークリッシュ豊橋
中部洋菓子コンテスト大会会長賞 相見 侑花 カレット洋菓子店
金賞 伊川 苑佳 名古屋スイーツアンドカフェ専門学校
銀賞 安藤 ことね EISENDO
銅賞 中島 有佳子 EISENDO
銅賞 三島 瑞稀 モリエール

■ マジパン・学生の部
中部洋菓子コンテスト大会会長賞 辻 凜佳 名古屋製菓専門学校
金賞 大澤 佑夢 名古屋製菓専門学校
銀賞 井土 友稀 名古屋製菓専門学校
銅賞 江口 直伽 名古屋製菓専門学校
銅賞 助森 真彩 名古屋製菓専門学校

■ シュガークラフト
(一社)日本洋菓子協会連合会会長賞 兵道 真実 マコハハトミティデザインケーキ
中部洋菓子コンテスト大会会長賞 下間 桃子 名古屋東急ホテル
金賞 新美 りん香 中部製菓専門学校
銀賞 中川 夢澄 修文大学短期大学部
銀賞 筒井 奈治 中部製菓専門学校
銅賞 松下 優実奈 修文大学短期大学部
銅賞 藤森 祐子 マコハハトミティデザインケーキ

■ ミニシュガークラフト
中部洋菓子コンテスト大会会長賞 牧野 未里 国際製菓技術専門学校
金賞 櫻井 瞳 名古屋文理大学短期大学部
銀賞 松野 萌枝 国際製菓技術専門学校

■ ピエスアーティステック
(一社)日本洋菓子協会連合会会長賞 根来 雄太 お菓子屋レニエ
金賞 高尾 雄三 パティスリー・ラ・パルムドール

コンテスト大会フォト
競技

受賞作品 実技部門

■ Aクラス

■ Bクラス

■ 学生クラス

受賞作品 持込み部門

■ マジパン・一般の部

■ マジパン・学生の部

■ シュガークラフト

■ ミニシュガークラフト

■ ピエスアーティステック

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