2019.09.13 活動報告
-愛知県洋菓子協会技術講習会開催のご案内-

名 称 2019愛知県洋菓子協会技術講習会
タイトル 『レストランで提供しているアシェットデセールの試食とフルーツカービングのデモンストレーション』
開催日 令和元年10月23日(水)午後1:00〜午後4:00
※今回は午後開催です
会 場 愛知菓子会館(旧:愛知県菓業会館) 3F
名古屋市西区新道2−15−17
TEL:052-565-6096
(駐車場はございませんので、近隣の駐車場をご利用下さい。)
講 師 宮ア 龍 氏  エルダンジュNAGOYA シェフ・ド・パティシエ

≪プロフィール≫
・クープ デュ モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2010年2012年2014年2016年ファイナリスト・2018年3位・2019年2位
・氷彫刻世界大会 3位
・2015年2017年ジャパンケーキショー(チョコレート工芸菓子部門 銀賞)
・タイカービングコンテスト フルーツ部門 入賞
・2018年TVチャンピオン極 優勝
・2019年6月 大須氷彫刻コンクール 優勝
・2019年7月 上野全国氷彫刻コンクール 6位
その他 全国で多数出場・入賞経験有り
会 費 会員1,500円(非会員2,500円)
募集人数 80名
(先着順にて受け付けます。定員オーバーの場合はご連絡致します)
主 催 一般社団法人 愛知県洋菓子協会
申込先 ご出席の方は、下記にある案内及び申込書の必要事項をご記入のうえ、協会までご送信ください。
(一社)愛知県洋菓子協会 FAX:052-565-6097
※キャンセルをする場合は10月16日(水)までに当協会まで御連絡下さい。それ以降のキャンセルは会費をお支払いいただきます。



※必要事項をご記入の上、FAXにてお申込ください。

案内及び申込書


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